La jeune cave-restaurant de la rue Grignan régale ses clients avec ses accords mets-vin
Un bon plat, accompagné d’un bon vin (*), que demander de plus ? À la cave Chicoulon, ouverte depuis le printemps dernier, c’est la formule mise à la carte. Au milieu d’une déco composée de bouteilles de vin – il y a environ 340-350 références – Édouard et Fanny Mireur circulent de table en table pour présenter les plats imaginés par le chef Tomi Bourthoumieu et conseiller un bon cru.
