Pour fêter les 2 ans de la cave, nous avons fait deux nouvelles cuvées Chicoulon.
Un rosé et un blanc sur le nouveau millésime 2018 plein de fraîcheur.
Deux cuvées uniques, assemblées avec mon ami de 20 ans, Florent Croce-
Spinelli, propriétaire du Chateau du Saint-Esprit situé dans les hauteurs de
Draguignan, au cœur de notre Provence.
Nous souhaitons partager ces premières chicoulonnades avec vous, ce jeudi 25
avril, pour l’apéro, à partir de 19h00 dans le patio du 59 rue Grignan.
Nous vous proposerons les planches de charcuteries italiennes, basques et
Corses et notre ami fromager « Chez Lucienne » (rue d’Endoume) nous aura
sélectionné ses meilleures fromages pour s’accorder avec nos vins.
Une jolie soirée en perspective pour célébrer les 2 ans du Chicoulon …. et
l’arrivée du Printemps
